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低热能食谱--素菜类
1?素炒青菜主料:青菜(白菜、油菜、菠菜、芹菜、洋葱等)250克。佐料:植物油9克,姜丝少许,盐5克。制作方法:将青菜洗净,切成寸段。油锅烧热后放入姜丝煸炒,随即放入青菜,旺火炒至半熟,放盐,稍加点温...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
吃南瓜粉防糖尿病
南瓜,又称倭瓜,属葫芦科草本植物,有补中益气、润肺化痰等作用。近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南...
饮食指导 · 2024-01-14 16:51
吃黄瓜对“糖友”大大有益
摘要:除了黄瓜以外,木耳也非常适合“糖友”食用。窦主任表示,木耳可以降低血压和血脂,且热量较低,常吃可以缓解糖尿病的某些症状。研究表明,木耳还可以增强人体免疫力,起到清胃清肠的作用,和黄瓜是一对降糖营...
饮食指导 · 2024-01-14 16:49
主食谱--面类主食
1?标准粉馒头标准面粉100克,面肥少许,食用碱少许,清水约50克(若用鲜酵母可不用面肥和碱)。①先用水把面粉和面肥和好,放于温暖处,待面发起后,加入食用碱(食用碱可调成液状);②将加好碱的面团揉匀,...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
如何安排糖尿病人一日的餐次
尿病患者一日的餐次安排最好是少食多餐,把一天的摄入量计算出来后,分3次以上食入,这样可以避免1次摄入过多而造成血糖猛升。目前一般糖尿病患者是按照早餐为1/5,午餐为2/5,晚餐占2/5;或者各按1/...
饮食指导 · 2024-01-14 16:51
糖尿病病人能吸烟吗?
糖尿病病人绝对不能吸烟,有吸烟习惯的糖尿病病人必须尽快戒烟。众所周知,吸烟对人体有百害而无一利,这里羹不再累述。对于糖尿病病人来说,害处就更大。首先,烟份会刺激肾上腺素分泌,而肾上腺素是一种兴奋交感神...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
低热能食谱--荤素菜类
1?鸡块白菜主料:鸡肉100克,白菜150克。佐料:盐5克,料酒3克,花椒5粒,味精少许。制作方法:将鸡肉洗好切块,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火炖酥。白菜切成寸段,放入锅中炖熟,加盐和味精即...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
啤酒花可防糖尿病并发症
日本秋田县食品综合研究所近日发现,啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸有预防糖尿病并发症的效果。有关人士说,一年之内准备使用啤酒花开发新饮料。据新华社引述《日本农业新闻》报道,秋田县食品综合研究所在199...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
糖尿病人不宜吃蜂蜜
蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物,是一种供蜂王食用的特殊营养物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
吃高纤维麦片可让你远离糖尿病
吃一碗高纤维麦片,有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。一项新的研究显示,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。研究人员认为,通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高...
饮食指导 · 2024-01-14 16:50
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